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Aperitivo di benvenuto in Giardino con cocktail alcolici e analcolici, succhi di frutta e bibite varie, Prosecco, Sangria, Braghetto, accompagnati da Tartine miste dello chef, fritto misto vegetale caldo, rustici misti caldi, voulevant assortiti |
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Tris di Fantasie di Mare con: Carpaccio di Polpo Verace, Insalata di Mare, Moscardini fritti
Ostriche Francesi centro Tavolo
Crudite‘ di pesce nostrano con Carpaccio di Spigola,
Carpaccio di Orata, e Carpaccio di Salmone al centro Tavolo |
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Risotto con Aragostelle e Caviale
Strozzapreti alle Vongole Veraci e Tartufo Nero |
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Trancio di Pesce Spada su Battuto di Melanzane
con Radicchio Trevigiano e Pomodorini Pachino
Insalata mista |
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Sorbetto al Limone |
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Vitella al Forno in Crosta di pane con Funghi Porcini e Tartufo
Patate Arrosto |
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Composizione di Frutta al Ghiaccio in Bellavista
con Gelato alla Crema |
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Torta Nuziale Eden |
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Acqua, Vino Bianco Vermentino di Gallura d.o.c.,
Vino Rosso Vignalibus d.o.c., Ferrari o Berlucchi, Caffè
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